Больше капкэйков хороших и разных!

Добрый вечер!

Делюсь рецептом ОЧЕНЬ простых и ОЧЕНЬ вкусных кексиков к чаю.

Итак берем:

150гр муки

30гр какао

0,5 стакана сахара

0,5 стакана молока

100 грамм масла

2 яйца

1 ст л ванильного сахара

1 ч л разрыхлителя

Для глазури

Сахарная пудра

Лимонный сок (или просто вода)

Молоко необходимо подогреть, масло должно быть комнатной температуры, смешать взбивая все составляющие, яйца добавить по очереди в самом конце.

Разложить смесь по формам, тесто должно занять 2/3 формы, выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.

Когда вы достанете кексы, смешайте воду и сахарную пудру так, чтоб получилась тягучая консистенция, и не вынимая из формы полейте кексы, также можно посыпать кондитерской посыпкой.

Получается очень нежно и вкусно! Рекомендую!)))